初物の里芋。
昨日、里芋を掘りました。
いつもなら、10月21日の秋祭りには煮付けて食べていました。
今年は、だんじりやお神輿も何も出ない、何とも静かに過ぎた一日でした。
我が家でも、茶碗蒸しとお刺身くらいで、特にお祭り気分はありませんでした。
父が掘ってくれたのですが、3株ほどを一度に掘って、どうしろというのか?
今までは、持ち帰り、井戸端で下処理をしてくれていました。
今年は、余程大儀なようです。
里芋については、ノーコメント。
今日は、久し振りの雨なので、朝から昆布とかつおで出汁を取りました。
里芋の煮付けをします。
美味しくできるかな。
雨のおかげで、昨日の夕方までかかった花の植え替え。
しっかりと根づきそうです。
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