初物のタケノコ。

今日は朝から町内会の片付けがありました。
思っていたより、早く済んでやれやれ。

お隣から、茹でたてのタケノコをいただきました。
朝、5時から掘りに行ったそうです。
かまどに薪を炊いて、時間をかけて灰汁抜きをしていました。

そして、我が家は、出来上がりをもらいました。
夕食には、何を作ろうか。
お寿司かタケノコご飯。

庭の山椒も新芽を出しています。
春の香りを楽しみたいです。

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