春が一杯。
ご近所からタケノコやエンドウをいただきました。
タケノコは糠を入れて、2時間くらい茹でました。
「あぐりガーデン」で「こごみ」を見つけました。
毎年、隣町の「道の駅」で買うのですが、今年は隣町まで行く気になれません。
諦めかけていたので、感激です。
残念なのは、庭の山椒の木が枯れてしまったこと。
大きな木の他にも、草取りをしていると、何本も小さな木があちこちにありました。
タケノコやエンドウがあれば、混ぜ寿司を作って、山椒を一杯散らして食べたい。
山椒味噌を作って食べたい。
庭を、もっとくまなくさがしてみようと思います。
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