春が一杯。

ご近所からタケノコやエンドウをいただきました。

タケノコは糠を入れて、2時間くらい茹でました。
「あぐりガーデン」で「こごみ」を見つけました。
毎年、隣町の「道の駅」で買うのですが、今年は隣町まで行く気になれません。

諦めかけていたので、感激です。

残念なのは、庭の山椒の木が枯れてしまったこと。
大きな木の他にも、草取りをしていると、何本も小さな木があちこちにありました。

タケノコやエンドウがあれば、混ぜ寿司を作って、山椒を一杯散らして食べたい。
山椒味噌を作って食べたい。

庭を、もっとくまなくさがしてみようと思います。

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