2022.03.27 01:47シクラメンがやっと咲きました。自分の部屋のシクラメンが、やっと咲きました。何年間も生きています。昨年、5鉢を全部植え替えしました。ところが、上手く育たず、部屋には2鉢だけになりました。実家で育てているものもあります。種がこぼれて芽が出たので、毎日霧吹きで水やりをして育てているものもあります。
2022.03.25 12:46「キムチの素」を作りました。何目になるでしょうか。今日は、「キムチの素」を作りました。昆布やいりこで出しを取り、白玉粉、砂糖、ゴマ、昆布、ニンニク、生姜などを加えます。取り寄せのとうがらし、塩アミ、りんご、人参、韮などを加えます。このレシピで何回か作りました。前回は、この本がなかったので、仕方なく他のレシピで作りました。白菜も、外で干して、塩揉みしてつけています。明...
2022.03.15 11:28ふきのとう味噌。春になり、今年も庭にふきのとうが出てきました。我が家では、ほとんど食べません。近所の人が、この時期になると、ふきのとうが欲しいとやって来ていました。みんな年をとって、ここまで自力で来ることもままならないようです。20個程ありました。やや甘めの味噌を作りました。今まで食べなかった父も、「美味しい」と言ってくれます。毎年、楽しみにして、ふきの...
2022.03.13 11:19東京銀座「和光」のケーキ。本日は、家族の誕生日。近くのケーキ屋さんにお願いしても、明日のホワイトデーの準備で忙しく、変わったケーキは作れないそうです。そこで、昨年は千疋屋から、宅配便を頼みました。今年は、東京に引っ越した娘が、銀座「和光」のチーズケーキを送ってくれました。甘過ぎず、お洒落な感じで、とても美味しかった。さすがに東京の物は、洒落ています。少しでも、濃く...
2022.03.12 08:35久し振りの岡山。3月12日、久し振りに岡山に行きました。10:00から、私の3回目のワクチン接種が入っていて、その後お昼を食べに岡山に行きました。いつもの「山留」で食べて、その後天満屋に。特に欲しい物もなく、北海道展をやっていたので塩辛やにしんの酢漬けなどを買いました。生活の木で、サロン用のハーブティーなどを買い、早々に帰りました。今も、ほとんどどこにも...
2022.03.06 11:11「愛の不時着」に夢中。このところの楽しみは、ネットで「愛の不時着」カップルの動画を見ることです。今月末に挙式するそうです。明るい話題がない中、楽しみができました。ドラマは2回見ました。切なくて、ずっと見ることはできません。写真集で楽しみます。今日は、町内清掃の日でした。小雪が舞って、寒い朝でした。昨日は、父と一緒に畑に出て、じゃがいもを植えました。ずっと気にな...
2022.03.01 12:32「愛の不時着」はまりました。お正月に娘が帰省して、「愛の不時着」をすすめてくれました。その時は、興味もなく、聞き流しました。このところ、寒かったので、特に外仕事も出来ずこもっていました。そんな中で、テレビを見ようかと思い、「愛の不時着」を見ました。韓国ドラマは、結構見てきました。ひと昔前の「冬ソナ」は繰り返し見ました。同時は、韓国に行きたくて、韓国語のテキストまで買...