2022.04.29 11:45久し振りの豚饅頭。もらったタケノコがあったので、久し振りに豚饅頭を作りました。玉ねぎ、ネギ、椎茸、生姜など、野菜も沢山入れました。粉をこねて、15分程寝かせました。その間に、種を作れると思っていたら、野菜を切るのに手間取りました。下ごしらえに約1時間かかりました。20個作りましたが、15個食べました。熱々は美味しい。みんなで沢山食べました。
2022.04.26 02:03春が一杯。ご近所からタケノコやエンドウをいただきました。タケノコは糠を入れて、2時間くらい茹でました。「あぐりガーデン」で「こごみ」を見つけました。毎年、隣町の「道の駅」で買うのですが、今年は隣町まで行く気になれません。諦めかけていたので、感激です。残念なのは、庭の山椒の木が枯れてしまったこと。大きな木の他にも、草取りをしていると、何本も小さな木が...
2022.04.19 11:53ビオラ、頑張ってます。庭のビオラが満開です。暖かくなり、一気に咲きました。そろそろ次の植え替えを考えないといけません。せめて、今月末までは咲かせておきます。昨日から、畑の草刈りを始めました。耕運機よりも嫌いなのが、草刈り。事故がないように、細心の注意を払いながら、作業をします。慣れないので、指や手首に負担がかかります。一日に2時間、畑を1枚刈り取るのに6時間は...
2022.04.16 12:38じゃがいもの世話。じゃがいもの芽が出てきました。土をよせて、いもが育つようにするらしい。先日、父と耕運機で耕しに行きました。ところが、いもを植えた間隔が狭くて機械が入りませんでした。寸法をうるさく言われて測ったりしたのに、どういうことだ。という訳で、私が鍬で耕しました。いくらでも土地があるのだから、玉ねぎとくっつけて植えなくてもいいのになぁ。鍬仕事は慣れて...
2022.04.15 00:47部屋のシクラメン。2鉢だけになった部屋のシクラメン。冬には咲かずに、近頃になってやっと咲きました。もう何年もいきています。3鉢は、移植に失敗しました。でも、この20数年で初めて、種が落ちて芽が出たので、割り箸で取って植え替え、育てています。小さな球根から2～3枚の葉が出ています。花をつける日が来るといいのですが。
2022.04.12 13:33春、花盛り。実家と私の部屋のシンビジウムが咲いています。私の部屋のシンビジウムは、誰の目にも触れないのは残念なので、切って実家の花瓶に入れました。シクラメンの球根から花をつけるには、3年かかるそうです。毎日、霧吹きで水やりをしています。3枚の葉をつけたものもあります。部屋のシクラメンもやっと咲いてくれました。昨日は、じゃがいもの世話をしました。いきな...
2022.04.08 11:43玉ねぎの成長。餃子。暖かくなりました。草もどんどん育ち始めました。昨年の玉ねぎが済みました。スーパーでは、一個100円くらいします。畑に出て、成長の様子を見ています。家のものを収穫したいものです。マルチの間の草をとってきました。何度も繰り返しています。じゃがいもも、少しずつ芽を出しています。夜は餃子。ニンニクを買い忘れ、キャベツも高いので、畑のニラと大根を入...
2022.04.02 04:57「山金」のラーメン。親戚や娘に送る肉を買いに、新見に行って来ました。久し振りに父も一緒に出かけました。買い物を済ませたらちょうど12:00。高速を飛ばしてせっかく来たのだから、焼き肉を食べに行こうと提案したら、ほしくないとのこと。「山金」でラーメンを食べて帰りました。私は、唐揚げラーメンの中盛り。父は普通の中華そば。お店は一杯で、並んで待っている人、駐車場が...