2020.05.31 04:32自宅の花の植え替え、完了。今日は、朝から雨。どうせなら水やりをしなくても済むと、かっぱと長靴で、植え替えの作業をしました。買っておいた土、3袋がなくなったところで、お昼になり、作業終了。自宅の植え替えは、土と花の苗を追加して、明日の仕事にします。裏の畑の薔薇は、本当にかわいい。挿し木にすれば、増やせるかも。やってみましょう。
2020.05.30 11:29花の植え替えを始めました。やっと花の植え替えを始めました。インパチェスやサルビアくらいで良かったけど、何か他の物も植え付けたい。この数日、ホームセンターや花屋さんを巡っていました。昨年植えて、気にもかけていなかったものが、今花をつけて、楽しませてくれてぃす。新しい花にも挑戦して、その中から気に入ったものを来年に植え付けられたらと思います。今日は、駐車場のプリンター...
2020.05.29 11:11私の本棚。国語の教員になり、文学全集や古典全集を慌てて買いました。国語を教えたいと勉強したわけではありませんでした。それよりは、西洋史が好きでした。フランスのパリにホームステイした時は、歴史や美術史の勉強を毎晩していました。日本の寺院の木の香りより、パリの石畳の方が懐かしいと感じました。退職したら、ゆっくり本を読みたいと思っていました。ところが、そ...
2020.05.29 10:18「沢村貞子の献立料理」到着。最近は、ほとんど本を読んでいません。1年に100冊は読むようにしていました。私は、子どもの頃から、文字を音声化する癖があったようです。妹や娘の3倍以上の時間がかかります。兄は、どれだけ速いのでしょうか？国語の教員をしてきて、「文の品性」は、少しはわかるつもりです。アマゾンで、時々買うのが「料理本」です。今日は、沢村貞子さんの本が届きました...
2020.05.27 00:3562歳になりました。本日、62歳になりました。娘からのプレゼントが届きました。久しぶりのシャネルです。このマークは、気持ちが上がるねぇ。そういえば、若い頃は大好きで、いろいろと使っていました。今は、マスク生活になり、ファンデーションや口紅を使うこともなくなりました。眉と目だけ化粧しています。らくちんです。昨年、退職記念にお餞別と共済退会金などで、シャネルのバ...
2020.05.24 23:42薔薇風呂、続けています。薔薇が一気に咲いて、もったいないので、毎晩花を摘んでお風呂に入れています。花瓶に活けても、一日で開いてしまいます。その花も一緒に入れます。昨年、蒜山まで買いに行った品種は、お値段が良かった分、香りもいい。大阪に薔薇園があるらしく、来年の今頃に訪ねることができればと思います。昨日は、ふくろうが気になって、木陰に移して、水や食べ物を何度もやり...
2020.05.23 20:27朝の散歩。早くに目が覚めたので、久しぶりに散歩に行きました。5時前でした。数人の人が歩いていました。スーパーの駐車場に、何やらちょこんとした物体あり。ねこかなと近づくと、何と「ふくろう」の雛でした。
2020.05.22 06:202回目の生姜のつくだ煮。先日の生姜のつくだ煮は、あっという間に済みました。今日は、お昼過ぎから刻み、陰干し中。500gで、約1時間かかる。正しい包丁の持ち方はどうだったかなあなど、手を傷めないように注意します。イライラしたり、急いだりすると、ダメです。料理ですが、哲学をしている感じです。夕方から、これまた1時間煮込みます。マイ包丁とル・クルーゼの鍋があるから、作...
2020.05.20 06:50夏野菜のつっかえ棒をしました。トマトやキュウリの補助棒をしました。キュウリは、ネットを買いに行かなくては。えんどう豆がなるので、三色丼を作ります。お寿司にも飾れる。ラディッシュ、ビーツの芽が出ています。
2020.05.17 23:13新生姜のつくだ煮、薔薇風呂。昨日は、7時過ぎから町内会の清掃。何か行事があると、気になってよく眠れません。4時には起きてしまいました。スーパーに、新生姜があったので、手間がかかると知りつつ、買いました。夕方に思い立ち、時間をかけて千切りした後、陰干しはゆっくりできませんでした。しばらくは、常備菜になります。また、薔薇が一気に咲き始めました。もったいないので、花を摘ん...
2020.05.15 01:43棒々鶏ソースです。暑かったので、少し変わったものが食べたくなりました。友人がボランティアで「料理教室」を開き、数年教えてもらいました。自然食です。食べた時、感動したのが「くじょるばん」(九節板)。小麦粉を溶いてクレープのように薄く焼きます。キュウリ、人参、大根、ほうれん草、トウモロコシ、ワカメ、錦糸卵、トマト、えのき茸。干し椎茸は戻して甘辛く煮付けます。ソ...